Dat rode kool zo groot is als je 'm oogst, dat is nieuw. En dan blijft er een klein kooltje over, waar we de salade van maken. We gebruiken een groot blad van de rode kool als bord. Meester Ari maakt met de ouders en leerlingen van Schakelklas 1 van de Kameleon de salade. Onderwijs in de open lucht ! En al doende en pratende, leren de kinderen en ouders meer nederlandse woorden.